坊間的優秀設計|圖片來源:Hôtel de L'eau 安平留飯店 官方Facebook
飯店不只是一張床,而是品牌靈魂的場域
在這個選擇過剩、體驗為王的時代,住一晚飯店,早已不是為了擁有一張乾淨的床、一間安靜的房,消費者追求的是一種情緒的棲息地、一段會被記住的旅程、一個在離開後還會想起的空間細節。
好的飯店空間,不需要多說一句話,就能讓顧客感受到品牌的態度、性格與信念,也許是玄關那面保留老磚紋理的牆,讓人看見歷史的層層堆疊;也許是一張書桌上的手寫卡片,默默訴說著主人家的溫度,這些看似微小的設計,其實正是品牌故事最有力的說服者。
而精品飯店的價值,從來不靠規模制勝,而是在於它如何讓顧客一走進來,就知道「我來對了地方」,這是一場設計與情感、策略與敘事的精密編排;是每一塊地磚、每一道燈光背後,都藏著對品牌本質的深刻理解與轉譯。
澄易設計以商業空間設計的角度,提出八個關鍵提問,協助您反思與檢視:
你設計的空間,是在說一個故事,還是只是展示風格?
你打造的飯店,是在傳遞價值,還是只是提供住宿?
讓我們一起從空間出發,重新定義品牌與顧客之間的關係,讓每一坪,都成為說服人心的場景。
一、品牌故事是什麼?為何設計之前必須釐清?
坊間的優秀設計|圖片來源:天下南隅 Provintia Hotel 官方Facebook
在精品飯店的世界裡,設計從來不是單純的美學操作,而是品牌靈魂的具象表達,空間,說穿了是一種語言,它傳遞的不只是視覺感受,而是一個場域的記憶與情緒,一間真正打動人心的飯店,背後往往不只是好看的裝潢,而是有「故事」可說的空間結構,讓旅人在一踏進來時,就能感受到這裡與其他飯店的不同。
(一) 為什麼品牌故事是空間設計的起點?
許多飯店設計失敗的原因,不是設計不好,而是「沒有靈魂」,若在設計初期只討論預算、風格、動線與坪效,那做出來的空間很可能就是一間「看起來像飯店」的飯店,而不是一間「讓人想記住的飯店」。
品牌故事,就是這份靈魂,它不必複雜,也不需要驚世駭俗,它可以是:
- 一個家族三代經營的土地記憶;
- 一段創辦人走過世界的旅程縮影;
- 一種地方文化的溫柔致敬;
- 一種生活態度的風格轉譯。
設計師與業主若能在專案初期釐清這段「品牌故事」,後續的空間設計才能有所依據、有所延伸、有所呼應,否則空間只會流於表象,沒有深度,也難以形成長期的品牌記憶。
(二) 品牌故事如何影響設計?
當品牌故事明確後,它會成為空間設計中「選擇與捨棄」的核心依據。
舉例來說:
- 若故事核心是「創辦人遊歷歐洲的記憶」,那麼設計語彙可能偏向混搭的古典語言、旅行收藏品展示、歐風中帶有個性的現代感。
- 若故事是「在地職人文化的致敬」,那麼空間就可以加入手工家具、在地陶器、職人工藝展示牆,甚至邀請在地藝術家參與設計。
- 若故事是「母親的老家改建成的旅店」,那空間設計的核心就會回到「情感」與「溫度」,著重材質觸感、色調記憶、甚至是老屋結構的保留與轉化。
空間不只是「看起來漂亮」,而是讓人「住起來有感」。
(三) 專業實務建議
為了讓業主與設計師站在同一個語言頻道上,我們常在專案初期進行以下流程:
1、品牌故事發想
透過引導式提問與結構化討論,引導業主回顧自己的創業初衷、地理環境、服務理念、個人經歷與未來願景,並將這些元素整合成明確的「品牌敘事主軸」。
問題包括:
- 你希望客人離開這間飯店時,記得什麼?
- 如果這間飯店是一個人,他會是什麼樣的個性?
- 有沒有哪個地方或記憶,是你希望留在這裡的?
2、轉化為關鍵詞與視覺語彙
將上述敘事摘要整理為 3 - 5 個品牌關鍵詞(如:靜謐、旅行、職人、手感、文化橋樑),再延伸成設計元素上的語言,例如:色彩基調、材質選擇、動線情境、嗅覺、音樂…等感官設計要素。
3、建立設計前提共識書
整理故事背景與空間設計轉譯關聯,製作簡單的「品牌設計共識書」,做為後續設計討論與施工選材的依據,避免過程中方向搖擺。
二、你的空間語言,和品牌語言一致嗎?
坊間的優秀設計|圖片來源:天下南隅 Provintia Hotel 官方Facebook
在精品飯店的世界裡,「品牌語言」不只是文案口號或官網標語,而是一種無聲卻有感的設計體驗,而「空間語言」也就是空間所傳遞的視覺風格與感官邏輯,正是品牌語言在現實世界中最直觀的載體。
若空間語言與品牌語言不一致,就像穿著西裝打領帶去露營,或在沙灘渡假村播放電梯音樂,不僅讓人錯愕,更會削弱品牌信任感,對飯店經營者來說,這不只是美學問題,而是商業承諾的損失,因為顧客會潛意識覺得「這間飯店好像說一套、做一套」。
(一) 空間語言的核心元素有哪些?
空間語言的構成元素主要包括:
1、色彩選擇
品牌色應作為空間基調的一部分,不只是LOGO出現的顏色,而是滲透至牆面、窗簾、抱枕、備品…等細節,舉例來說:若品牌主色為深靛藍,可以在房卡、牆面線條、床尾巾與拖鞋上統一應用,形成一致性的視覺體驗。
2、材質運用
文青旅店可以使用大量木質、亞麻、手作陶器…等材質來強化「有溫度、可觸摸」的品牌感;反之,若是強調極簡科技感的品牌,則可選用不鏽鋼、壓克力、玻璃或燒面石材…等冷冽材質。
3、圖紋語彙
有的品牌在LOGO中融入圓形幾何或自然葉片圖案,這些都可以轉化為空間中的圖紋語彙,如:地毯花紋、牆面刻紋、玻璃隔間的雷雕設計…等,達成品牌視覺「重複曝光」的效果。
4、燈光氛圍
設計不只是點亮空間,更要能傳遞情感,文青品牌適合使用3000K以下的暖黃光,營造溫馨與人味;商務品牌則偏好冷白光來提升效率感,而渡假品牌則是可以透過層次光源強化情境感(如:床頭閱讀燈 + 天花間接燈 + 地板夜燈)。
5、家具語言
每件家具都有個性,請確保它們在同一種語境中對話,品牌若主打復古情懷,家具應偏向木質與懷舊線條;若品牌強調都會風格,就應使用現代線條搭配金屬材質與皮革元素。
(二) 空間語言不一致的常見錯誤
以下是我們在實務中最常見的錯誤情境,提供經營者反思與參考:
- 品牌標榜溫暖在地,空間卻是冷調簡約設計
顧客預期走進的是有溫度、有文化的空間,卻看見滿牆大理石與玻璃隔間,體驗與品牌承諾明顯落差。
- LOGO是圓潤柔性,空間卻全是尖銳幾何
若LOGO與文宣走柔性手繪風,空間卻全部採用銳角、直線、黑白對比,就會出現品牌語言斷裂。
- 備品、客房用品風格不統一 ( 建議備著販售使用 )
房間設計是文青風,結果提供的備品卻是亮金色的商務套組,讓使用者感到「這風格不對勁」。
(三) 專業建議:讓設計從品牌語言出發
為了讓空間語言與品牌一致,以下幾點可作為設計與規劃參考:
1、製作品牌語言對照表
將品牌識別中提到的關鍵形容詞(如:溫暖、慢活、自然)一一對應到空間中的實體元素(例如:暖色燈光、自然材質、開放動線),確保設計不偏離語意。
2、跨部門溝通協作
設計師需與品牌行銷人員密切合作,確認每一個空間語言的選擇都能回應品牌定位,許多飯店設計錯誤來自「各做各的」,設計與行銷沒有站在同一陣線上。
3、建立視覺系統與導引規劃
將品牌色、品牌語彙、LOGO圖形應用到空間指標系統、電梯按鈕、樓層告示牌…等處,形成完整的品牌空間體驗連結。
(四) 品牌說的每句話,空間都該用設計說出來
空間與品牌之間不該是兩條平行線,而是同一段故事的不同篇章,若您希望打造一間「一踏進來就知道是哪個品牌」的精品飯店,設計語言就必須與品牌語言緊密呼應。
三、動線設計如何創造故事節奏?
坊間的優秀設計|圖片來源:天下南隅 Provintia Hotel 官方Facebook
在精品飯店中,動線設計絕不只是功能性的移動路徑,更是品牌故事的「劇情節奏」,正如一部好電影會安排高潮、轉折與情緒堆疊,一間飯店若能透過動線設計,讓每一段移動都成為體驗的「情境轉場」,將能大幅提升顧客的記憶點與品牌好感度。
設計者必須思考,顧客從進門到離開,是經歷了一段空洞的移動,還是一場有節奏、有氛圍、有記憶點的故事?
(一) 起承轉合:用「劇本結構」的思維規劃動線
1、起:故事的開場白 → 玄關與迎賓區
- 設計關鍵
空氣中的第一個味道、腳步落下的第一個材質、視線所觸的第一個畫面,就是品牌故事的開場白。
- 實務做法
- 以氣味設計(如:品牌香氛)營造記憶性。
- 入口處的牆面可以加入品牌語錄、精神標語或創辦人語言,作為敘事起點。
- 地板材質轉換(例如:從粗糙石材轉為光滑木地板)可以營造「進入不同世界」的儀式感。
- 以氣味設計(如:品牌香氛)營造記憶性。
2、承:情境鋪陳 → 走廊與過場空間
- 設計關鍵
走廊並非只是通道,它可以是靜謐、懸疑、驚喜或浪漫的過場段落。
- 實務做法
- 照明節奏
運用燈光明暗對比,引導目光並建立節奏,例如每段轉角加一盞特色燈,創造「場景分鏡」。
- 材質敘事
走道牆面可以設計圖騰紋理、浮雕、或在地素材,搭配品牌故事主題。
- 聲音元素
走道中可植入輕聲鳥鳴、水聲或品牌專屬音效,提升沉浸感。
- 照明節奏
3、轉:高光場景 → 大廳、餐廳、共用空間
- 設計關鍵
這些是顧客會停留、拍照、互動的場域,是故事的高潮與轉折段。
- 實務做法
- 視覺焦點設計
挑高空間中懸掛大型吊燈、藝術裝置牆或品牌象徵意象(如:地標建築縮影)。
- 材質與色彩爆點
可以選擇一種「強烈視覺語彙」與其他空間區隔,如:紅磚牆、綠植牆、復古貼磚大理石吧台…等。
- 視覺焦點設計
4、合:收尾與記憶點 → 退房與離開動線
- 設計關鍵
故事的最後一句話,會決定顧客是否願意續集,退房流程與離開路徑設計需流暢又有餘韻。
- 實務做法
- 在退房櫃台處設置品牌祝福語、手寫明信片牆或贈禮展示櫃,為體驗畫下溫暖句點。
- 出口區設置「回來再見」的引導標語、投影畫面或回顧式照片牆,讓顧客在離開前「回味」整段旅程。
- 在退房櫃台處設置品牌祝福語、手寫明信片牆或贈禮展示櫃,為體驗畫下溫暖句點。
(二) 動線節奏如何強化品牌感?
1、節奏感的呈現方式:三段式空間律動
- 慢、中、快
入口放緩腳步(氛圍燈、軟性家具),中段動線順暢高效(直線、寬走道),高光空間聚焦情感(柔和材質、集中燈光),最後以出口收合。
- 反向設計
在某些動線中刻意打破線性,設置「回頭看」的鏡面牆或視覺中止點,引導顧客重新審視空間,提升印象深度。
2、視覺導引與故事節點安排
- 使用燈光、地磚花紋、導引標語或色彩分區,讓空間自動「說話」,在無需解說員的情況下完成品牌敘事。
- 將重要品牌意象設置在「視覺停頓點」,如:走道轉角、電梯口、大廳端景,讓顧客在自然移動中接收故事訊息。
(三) 設計參考
以「山林詩意」為主題的精品飯店設計中,可以將進出動線比喻為「登山步道」的節奏:
- 入口玄關用原木與青苔營造「林間起點」;
- 走廊使用橫向木條燈光,引導步伐如行林徑;
- 大廳挑高中央掛上如瀑布般垂墜布幔,為整段「山旅」創造高潮;
- 離場處則有一段木階緩坡,搭配森林音效與小語標語,讓離開變成一次安靜的情緒收斂。
讓旅客「住進來像走進一段旅程,不自覺放慢腳步、沉澱情緒」這,就是故事節奏帶來的品牌力量。
四、房型設計如何展演品牌角色?
坊間的優秀設計|圖片來源:以合金寨 官方Facebook
在精品飯店中,客房不只是提供過夜的功能空間,更是品牌故事的延伸場景,成功的品牌設計,應讓每一間客房都像一位角色,有個性、有語言、有脈絡,讓旅客走進房內,就像走入品牌敘事的下一頁。
當顧客願意拍照、分享、記住你房間裡的某個細節時,那不只是裝潢漂亮,而是品牌角色已進入顧客心中。
(一) 客房設計 = 故事角色的延伸
1、故事分支的概念設計
- 舉例來說,若品牌故事主軸是「島嶼記憶」,那麼各房型可命名為「風」、「林」、「石」、「霧」…等意象,每一間的材質、配色、藝術品都要圍繞該主題發展。
- 不同主題的房型,讓顧客能選擇與自己調性或當次旅行目的相符的角色房,這樣的「選擇自由」,即是品牌溫度的表現。
2、設計細節強化角色感
- 每間房的命名不只是美化用語,而是要延伸到視覺設計與材質使用,若是「森林系」,房內可以使用木材、綠植、亞麻、石材;若是「都會系」,可以採用水泥灰、金屬、玻璃與簡約線條。
- 床頭、書桌、浴室鏡、牆面畫作…等,都應與主題一致,形成視覺「沉浸感」。
(二) 主題房型的組合策略
1、2到3種角色型主題即可構成敘事宇宙
- 為了維持營運效率與裝修成本管控,建議規劃 2 - 3種主題房型,控制在整體房間數的60% - 80%,其餘保留為中性標準型。
- 每種主題房的配置數量依據目標客群分析決定,例如:文青風格適合 IG 打卡族群,就可安排較多在行銷視覺中出現。
2、從五感設計,展現角色的立體性
- 視覺:色彩、材質、燈光風格一致。
- 聽覺:主題房可設定不同迎賓音樂或背景音。
- 嗅覺:可以搭配不同擴香味道,如:森林系使用雪松、都會系使用檀香與黑茶。
- 觸覺:毛巾、床品、坐墊的布料選擇時要對應主題質地。
- 閱讀:房內提供不同主題選書、詩句、牆面語錄,深化體驗。
(三) 實務應用細節建議
1、傢俱挑選:從「功能統一」走向「風格個性化」
- 同樣是床頭燈,不同主題房可以使用不同的燈罩造型與材質,但建議內部光源規格統一(例如色溫與瓦數),避免維修與替換困擾。
- 書桌椅、化妝鏡、行李架也可以依照主題選色與造型,但建議尺寸統一,方便採購與清潔流程。
2、照片的設計:主題房的打卡亮點設計
- 每間房型建議設計一個「可拍可記憶」的視覺端景,如:
- 一面風格強烈的背景牆(如:文化浮雕、繪本插畫、在地攝影)
- 一個帶有品牌標語的鏡面區
- 一張特製造型椅或復古風衣架
- 一面風格強烈的背景牆(如:文化浮雕、繪本插畫、在地攝影)
- 這些打卡點不僅強化品牌角色,也是社群行銷的重要工具。
3、主題敘事卡片設計:讓空間有自我介紹的能力
- 每間主題房建議設計一張故事卡,擺在書桌或床頭,簡短介紹該房的靈感來源與設計元素。
- 這樣的做法不但提升顧客參與感,也幫助客人建立與品牌的情感連結。
(四) 設計參考
以原住民文化為主題的精品民宿中,房型可以分為「太魯閣之風」、「卑南之石」、「阿美之海」三種,各自代表不同部落的生活記憶:
- 「太魯閣之風」房內使用大量木作、石材,牆上展示弓箭與部落紋路圖騰。
- 「阿美之海」則以海藍色為主視覺,房內放置陶壺、魚網、貝殼燈飾。
讓旅客住在每間房都像住進不同族人的故事裡,這種角色分明、體驗一致的設計方式,不僅可以提升客戶黏著度,更讓每一次入住都有再訪的誘因。
五、如何透過材質與工法說故事?
坊間的優秀設計|圖片來源:天下南隅 Provintia Hotel 官方Facebook
材質能與顧客的觸感產生連結,工法則藏著空間與時間的對話,飯店若能善用材質語言與工藝細節,就能讓每一處牆面、每一張椅子、甚至每一道門,成為品牌故事的敘述者。
(一) 材質選擇是品牌性格的表現
不同的材質,帶來不同的文化意象與感受溫度:
1、在地文化導向:與土地對話的建材選擇
- 若品牌精神強調「地方故事」,建議導入如:紅磚、原木、洗石子、石板…等在地原生建材。
- 例如台南老屋翻修的飯店,就常保留原有的紅磚牆、木樑與斑駁窗框,不僅降低施工成本,更強化記憶連結。
2、永續品牌導向:從建材來實踐環保理念
- 若品牌訴求為「環保」、「慢旅」、「自然永續」,建議使用 FSC 認證木材、再生金屬、環保塗料、海廢回收塑材。
- 這類材質不僅對環境友善,也能在品牌溝通中成為一種「差異化行銷資產」。
- 設計參考:使用回收海洋塑料壓製而成的牆板,搭配文字標註「這是來自大海的第二人生」,提升記憶點。
3、高端定位導向:透過選材強化質感與故事張力
- 若品牌訴求為「優雅高質感」,建議選用義大利石材、胡桃木、黃銅、真皮…等天然精品材質。
- 材質若搭配故事使用,更具感染力,例如:「Lobby 地板選用西班牙白雲石,象徵旅人從遠方歸來的足跡」。
(二) 工法展現空間的人文層次
在商業空間中,「手工」已不再只是美感選項,而是一種「真誠感」的象徵,讓旅人感受到這間飯店有用心、有溫度。
1、導入手工藝元素,營造細節溫度
- 在公共空間或房型中局部導入在地工藝細節,如:
- 手工織布燈罩
- 原住民圖騰雕花木製屏風
- 手作陶藝洗手台
- 編織藤椅
- 手工織布燈罩
- 這些細節,不僅成為視覺亮點,也能成為房客主動詢問與拍照的焦點,創造互動式品牌記憶。
2、局部裸露結構,讓建築「說出自己」
- 裸露的混凝土梁柱、磚牆、天花板鋼筋、舊木橫梁…等,若處理得宜,能夠呈現出飯店建築本身的歷史與個性。
- 設計提醒:裸露結構需要經防塵與防潮處理,建議使用透明保護漆處理,既可以保留原貌又容易維護。
3、舊材新用:延續歷史的創新做法
- 改裝老飯店時,建議保留部分原有材質進行再利用,例如:
- 舊門板切割為書桌面
- 舊鐵窗花改造為牆飾
- 廢棄磁磚拼貼為牆面裝飾
- 舊門板切割為書桌面
- 這樣的做法不只節省預算,也讓空間有「從舊到新」的敘事層次,是一種情感回收再設計。
(三) 三大好處
設計材質與工法不是藝術炫技,而是品牌與商業的連結媒介,當空間使用的每一項材料都能呼應品牌精神,以下三個好處將自然發生:
1、強化品牌辨識度
- 例如以「文人旅店」為定位的飯店,客房內每一張桌子皆為舊書桌翻修,形成獨一無二的標誌性元素,住客很容易人手一拍上傳。
2、提升顧客留存與回訪率
- 飯店的「溫度」不在設備,而在於細節是否有「人味」,當顧客知道你牆上的磚來自附近老街,或椅子是阿公木工修的,品牌情感即刻建立。
3、成為行銷素材的一部分
- 材質與工法故事可融入行銷影片、社群文案、開幕新聞稿,提升媒體曝光力與品牌價值。
六、公共空間怎麼變成品牌互動的劇場?
坊間的優秀設計|圖片來源:Hôtel de L'eau 安平留飯店 官方Facebook
精品飯店最動人的地方,從來不只是床有多舒服、早餐有多豐盛,而是它在每一個轉角、每一個公共場域裡,都藏著「品牌正在說故事」,大廳、電梯口、交誼廳、餐廳、藝廊,這些空間都是品牌和顧客的互動舞台,當設計賦予這些空間敘事功能,就等於創造了一場場品牌與人心之間的溫柔對話。
(一) 大廳是品牌的第一場景,不能只是等候區
大廳往往是旅客對飯店的第一印象,因此這裡的設計不該只是冷冰冰的Check in櫃檯,而應該是「品牌故事的第一幕開場白」。
設計建議:
1、品牌故事牆
- 可以設置一面大型的敘事牆面,展示創辦人的理念、品牌源起、歷年里程碑。
- 材質建議搭配品牌風格,如:文青品牌用原木與手寫字體、都會精品可以使用霧黑金屬 + 背光展示。
2、數位影音互動裝置
- 用短片的形式呈現飯店背後的故事、社區風景、在地人物訪談,讓顧客在Check in等待時自然觀看。
- 可以採用無聲字幕播放方式,結合空間香氛與燈光,形成沉浸式體驗。
3、品牌香氛導入
- 設計獨家飯店香氛,在進入大廳瞬間即留下嗅覺記憶點,香味是最容易在腦海中留下長期記憶的元素,可以和香氛品牌合作開發,未來甚至延伸販售品牌周邊。
(二) 餐廳與交誼廳,是品牌情感的延伸地帶
顧客在房間是「消費」,但在公共空間中是「感受」,因此越高級的飯店,越會在餐廳與交誼廳裡講究「敘事氛圍」,讓空間不只是好拍,而是讓人想要久留、有話可說。
交誼廳操作建議:
1、「故事角落」概念牆
- 每月更換品牌選書、旅人書信牆、創辦人推薦影片播放,營造帶有知性與溫度的交流場域。
- 可以設置留言本或數位留言螢幕,讓顧客寫下此行故事,轉為UGC素材。
2、可彈性轉換的家具設計
- 採用模組化家具,如:可移動書櫃、可變型桌椅,讓空間能轉換為快閃展覽、在地文創市集、品牌工作坊…等活動空間。
3、插畫牆 / 地圖牆 / 品牌年表牆
- 利用牆面描繪品牌旅程,或手繪方式介紹飯店與當地地理、人物、歷史的連結。
(三) 打造「品牌記憶點」的三個方法
為了讓公共空間真的成為品牌與人之間的劇場,設計必須讓「記憶被創造」、「互動能產生」、「情緒有餘韻」。
1、情緒曲線鋪陳
- 空間配置應有「起承轉合」的節奏感,例如:入門為歡迎 → 廊道為引導 → 餐廳為沈浸 → 電梯為轉場 → 房內為情緒收束。
- 燈光與材質是最佳節奏調控器,建議公共區域燈光使用暖白色調 + 可局部調亮設計,讓不同區域具有感官的高低起伏。
2、「打卡點」≠ 炫耀點,而是故事轉譯點
- 拍照區不應該只是漂亮,而是應結合品牌語言,設計具象徵意義的裝置,例如:
- 一張象徵品牌價值觀的椅子
- 一面刻著品牌理念的鏡子
- 一隻代表品牌精神動物的雕塑
- 一張象徵品牌價值觀的椅子
3、將公共空間轉化為社群內容引擎
- 將設計中的互動元素(展牆、香氛、音樂、選書)轉化為IG標籤、社群問答、品牌限動主題,讓每一位旅客都有「主動想分享」的理由。
- 品牌成功的不是故事本身,而是能不能讓別人「願意接著說」的能力。
(四) 飯店經營者的空間經營心法
1、空間即內容,設計即行銷
- 現在的顧客不是只看「住得舒不舒服」,而是「整體是否能成為我社群形象的一部分」。
- 當空間能說故事、讓人互動,品牌的每一塊地磚、每一盞燈就都有傳播力。
2、將公共空間視為「動態媒體」
- 可以每季變換佈置主題,創造「住一次不夠」的誘因。
例如:春季與在地插畫家合作畫牆、秋季用落葉與燈串佈置沙發區。
3、結合在地藝文活動,打造文化聚落感
- 飯店不只是住的地方,而可以是城市中的文化基地。
- 可以定期舉辦在地書展、設計講座、夜間選品市集,讓公共區域成為「社區中的品牌舞台」。
七、五感體驗如何強化記憶點?
坊間的優秀設計|圖片來源:The Lin 台中林酒店 官方Facebook
在精品飯店的設計中,真正能夠打動人心、讓顧客記住的不只是空間有多美,而是那種「說不上來,卻忘不了」的感覺,這種感覺往往源自於五感的整合體驗,當空間能同時調動視覺、聽覺、嗅覺、觸覺與感覺溫濕度,品牌就不再是靜態LOGO,而是活在空氣裡的氣氛。
(一) 香氣是最強記憶載體,打造「聞得到的品牌」
根據研究,氣味對人類記憶的喚起效果遠高於視覺,精品飯店若能設計出專屬的品牌香氛,並運用於各個接觸點上,將大幅提高旅客的品牌黏著度。
設計建議:
1、專屬香氛開發
- 可以和香氛品牌合作,以品牌故事為靈感調配香氣( 如:森林系選用雪松、文青系選薰衣草或紙張味 )。
- 香氛不應過於濃烈,而應低調、純粹,形成氣味背景。
2、香氛應用場景配置
- Check in 大廳:第一印象營造。
- 房務備品:沐浴乳、洗髮精、洗衣精、香氛蠟燭…等。
- 品牌延伸商品:販售香氛擴香石、香氛罐…等,讓顧客將飯店的氣味帶回家。
(二) 聲音不是背景音樂,而是情境配樂
聲音是空間情緒的操控者,適當的音樂能放鬆心情、提升品味、營造節奏感,聲音設計若能細緻到「早午晚」與「區域差異」,更能讓飯店在顧客心中具備情境辨識度。
設計建議:
1、根據空間選擇音樂風格
- 大廳:輕電音、輕爵士,營造現代感與尊榮感。
- 早餐區:溫暖弦樂、自然環境音,降低早晨緊繃感。
- 夜間公共空間:Lo-fi、Bossa Nova,讓空間沉靜而放鬆。
2、分時段與情境自動播放系統
- 結合自動化音響控制系統,根據時間、光線變化自動調整音量與風格。
- 某些客房亦可設置「音樂選單」,讓旅客選擇入住期間的專屬空間配樂。
(三) 觸感設計,讓空間「摸起來也對」
人類的情緒與安全感很大程度來自觸覺,飯店若能在枕頭、窗簾、沙發、門把、洗手台、甚至拖鞋這些細節處強化材質的質地與溫度,將大幅提升顧客對整體品質的感知。
設計建議:
1、布料層次安排
- 房內床頭板選用細緻絨布,搭配亞麻感床包,觸感溫潤。
- 公共空間椅墊混搭麻織 + 皮革,提升空間層次感。
- 冷熱交替的材質安排(如:木地板 + 金屬把手),能刺激觸感反差。
2、裸足友善設計
- 高級飯店常用「裸足舒適感」作為衡量標準,地毯與木質地板應控制在 28°C 左右最佳觸感。
- 客房內建議配置厚實柔軟的室內拖鞋,營造踏入即放鬆的情緒轉換。
(四) 光線與溫濕度,是感官體驗中最容易忽略卻最影響體驗的兩件事
燈光是空間的靈魂,溫濕度則是體感的溫度指標,尤其在台灣潮濕氣候或高溫地區,若飯店能做到體感舒適的細膩控溫,將是品質的關鍵分水嶺。
燈光設計技巧
1、多層次光源佈局
- 主燈 + 間接燈 + 裝飾燈 + 閱讀燈 = 最理想照明模式。
- 可以根據入住情境設定燈光模式(如:迎賓模式、閱讀模式、睡眠模式)。
2、情緒燈光色溫調控
- 公共空間多使用3000K左右暖光,營造放鬆與親切感。
- 浴室、化妝鏡應配置5000K中性光,顧及實用性。
溫濕度細節
- 除濕機或恆溫系統應內建而非外露,確保寧靜與美觀。
- 空調應採用靜音型風管機,並設置夜間靜音模式。
- 高級客房可引進智慧控溫系統,讓顧客用手機或面板調整溫濕度。
(五) 將五感設計納入品牌標準流程
精品飯店若要在競爭中脫穎而出,建議要將五感體驗納入空間設計 SOP,而非事後補強,建議飯店業主與設計團隊在企劃初期就明確規劃以下項目:
嗅覺:品牌香氛設計 → 香氛蠟燭、擴香石、房務備品
聽覺:環境音樂設計 → 分區分時段音樂播放系統
觸覺:材質選配策略 → 布料選擇、溫控地材、五金選型
視覺:品牌語言設計 → 色彩、燈光、導視系統
體感:溫濕度與動線 → 恆溫設備、通風配置、舒適行走動線
八、從開箱體驗到社群分享,空間能否主動擴散品牌?
坊間的優秀設計|圖片來源:Le Méridien Taipei 台北寒舍艾美酒店 官方Facebook
精品飯店若能在空間中設計出自然吸引拍照與分享的「自帶流量點」,就能夠擴大品牌能見度,更能建立免費的口碑行銷系統,這種「空間即媒體」的策略,是當代飯店經營不能忽視的設計方向。
(一) 社群視覺語言 ≠ 美麗背景,而是品牌符號的延伸
許多飯店誤以為設置一面漂亮的花牆就足夠吸引拍照,卻忽略了與品牌語言一致的設計才會讓分享有「辨識度」與「延續性」。
實務設計建議:
1、場景要有敘事性,而非只是裝飾
- 與品牌故事連結的牆面,例如:以創辦人手稿、地圖軌跡、在地語錄設計出打卡牆,而非流行元素堆疊。
- 讓場景有「儀式感」,如:打開房門有一句溫暖的話、洗手台鏡子上有品牌主張。
2、從「構圖」的角度來設計空間
- 鏡面設計
如:對稱反射鏡、穿透感玻璃,方便自拍取景。
- 燈光角度與色溫
避免逆光死角,適當安排點光源與柔光牆燈,讓照片拍起來質感好。
- 視覺引導線
利用廊道磁磚圖騰、地毯、傢俱配置創造引導線,引導畫面視覺中心。
(二) 設計品牌「可被帶走的記憶」
坊間的優秀設計|圖片來源:天下南隅 Provintia Hotel 官方Facebook
一位顧客如果在退房後還願意帶走一張卡片、拍下品牌備品、上傳社群標記品牌帳號,這不只是行銷,而是「品牌已佔據顧客的生活」。
可以擴散品牌效益的備品設計:
1、房卡與鑰匙卡套
- 採高質感設計,例如:厚磅紙卡、帶品牌故事的卡套文案。
- 結合 QR Code,連結至品牌官網或下一間飯店預約。
2、睡衣與拖鞋
- 與設計師聯名,創造「穿出門也不尷尬」的品牌服飾。
- 販售式的設計,讓喜歡的住客帶回家,變成日常生活中的延伸接觸點。
3、手寫卡片與限定禮物
- 特殊節日或VIP房型提供「手寫歡迎卡」,搭配飯店特調茶包、手工餅乾。
- 禮物需與品牌主題相關( 如:在地文化旅店送手作陶杯、在地茶品禮盒 )。
(三) 建立社群互動機制:讓住客成為品牌推廣者
設計再好,也需要有激勵機制讓顧客願意主動分享,精品飯店可以結合社群活動與空間設計,引導用戶自發上傳內容,創造UGC(User Generated Content)效應。
策略建議:
1、社群挑戰活動
- 設計「#我的房間開箱日記」活動,鼓勵住客拍攝入住影片並標記飯店帳號。
- 每月選出「最佳分享住客」,贈送下次免費升等或小禮物。
2、主動提供拍攝小道具
- 每層樓提供「拍照小道具盒」,如:復古風傘、品牌手幅、徽章牌。
- 在房內放置「品牌拍照小卡」,引導顧客將品牌標語帶入畫面。
3、社群即服務
- 開設品牌IG帳號,專門轉發住客的拍照內容,建立住客自豪感。
- 客房電視或迎賓平板顯示住客社群照片輪播,營造互動氛圍。
(四) 「拍照好看」不是終點,而是品牌價值的起點
最終要記住的是:空間美感只是引子,品牌故事才是讓顧客願意分享的理由,拍照好看會吸引第一次,情感共鳴才能成就回訪與口碑。
讓空間自己說話,品牌才會被聽見
坊間的優秀設計|圖片來源:阿樹國際旅店 arTree Hotel 官方Facebook
一間真正動人的精品飯店,不在於花了多少預算,也不在於用了多少華麗的材質,而是在於它是否擁有一個靈魂,那是一段讓人願意停下腳步聆聽的品牌故事,一個讓旅人打開門就感受到的空間情緒。
設計不是裝飾,而是一種深度的價值表達。
當設計能夠忠實轉譯品牌的信念,空間便不再只是被觀看的場景,而是被「感受」的體驗,從進門的一縷香氛,到客房窗邊的一抹光影,每一處細節都成為故事的語句;每一位入住的客人,則成為故事的參與者與傳遞者。
在這個高度競爭的市場裡,唯有讓空間說出「你是誰」,品牌才會被記得、被分享,甚至被愛上,如果你希望打造的不只是漂亮的飯店,而是一個住進人心的品牌空間,那麼設計,就不該只是形式,而應是一場價值觀與場景感的深度對話。
如果你正在規劃一間獨一無二的飯店,或者希望透過設計翻轉既有空間的品牌價值,歡迎預約我們的專屬設計諮詢。
我們將以商業空間設計的專業視角,結合品牌策略思維,協助你從故事出發,打造一間讓顧客感動、也讓你自豪的飯店,讓空間不只是容器,而是品牌靈魂的最佳舞台。
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